Eu confesso que sou a derrota na cozinha, talvez esse bolo foi a única coisa gostosa, que deu certo e que eu farei pro resto da minha vida na cozinha (se eu não ficar diabética).
De madrugada um bolo de caneca é tudo que eu desejo <3 Ele fica pronto em 3 MINUTOS! È inacreditável. Pela internet tem milhões de receitas desse bolo e eu já fiz várias diferentes e sempre achei que um ficava borrachudo, outro mole, outro doce demais. Eu adaptei a receita a minha preferência e espero que vocês gostem.
Ingredientes;
- 1 ovo
- 4 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de nescau/achocolatado
- 2 colheres de óleo
- 2 colheres de açúcar
- 4 colheres de leite
- 1 pitada de fermento
Modo de preparo;
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o nescau e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa até achar uma boa consistência.
Leve ao microondas com um prato abaixo da caneca, na potência máxima por 3 minutos e prontoooo!!
Dica rápida: Use uma caneca grande. E nada de produtos de plásticos no microondas.
Calda;
- 1 ovo
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de nescau/achocolatado
-1 colher de margarina
*Misture tudo ao fogo e assim que achar uma boa consistência e retire.
Dica: Faça um furinho no centro do bolo para jogar a calda pra dentro e deixar o bolo bem molhadinho. Se você optar por não fazer a calda, coloque leite condensado, também fica ótimo (O bolo sem nenhuma calda não fica tão perfeito como com calda).
Eaí, curtiu a receita? Fuuuui porque vou fazer o meu bolinho!